2014年11月25日星期二

揭秘貧血的人吃什麼好

揭秘貧血的人吃什麼好

揭秘貧血的人吃什麼好


  女性非常容易貧血,由於生理上的因素,所以女性應註意做好補血工作。貧血的人吃什麼好?不妨試試下面幾個中藥藥膳方:

  1、當歸生薑羊肉湯

  首先準備好材料,所需的材料有:500克的羊肉、30克的當歸、50克的生薑。首先先將羊肉用清水洗幹凈切好,然後生薑洗凈也切好,將羊肉和生薑一起放進鍋中爆炒,把當歸用幹凈的紗佈包好,然後和炒好的羊肉一起加水煮湯即可。對於有氣血虧虛、大病久病、產後女性來說,這款湯非常地適合,補血的同時可助改善痛經月經不調癥狀。

  2、阿膠蜜棗燉雞

  此藥膳所需的材料有:15克阿膠、50克雞肉、5個蜜棗。首先將雞肉洗凈,然後用刀切好,之後將雞肉、當歸還有蜜棗都放進燉盅當中,加入適量的清水,蓋上蓋之後,放進鍋中,隔水燉煮即可。此款藥膳燉盅湯有安神、補血養血的作用功效,有頭暈、失眠、氣血虛弱、胃痛癥狀的患者可食用,適合女性食用也適合男性食用。

  3、黨參杞子紅棗燉雞

  這道藥膳所需的材料有:30克的黨參、150克的雞肉、15克的杞子、15克的紅棗。首先洗凈雞肉,杞子,紅棗和黨參,然後將雞肉切好,之後將所有的材料都放進燉盅當中,加適量的清水,然後蓋上蓋放進鍋中,隔水燉煮即可。這道湯飲可以補氣補血,每個星期可以服用兩次,因為比較平和所以適合虛不受補的人。

  4、高麗參田七燉豬蹄掌

  此道藥膳所需準備的藥膳有:15克高麗參、10克田七、50克豬蹄掌,不要豬蹄掌也可以用雞肉或者是瘦肉來代替。洗凈處理幹凈豬蹄掌和其他材料,切好之後將所有的材料都放進燉盅中,加適量的清水,然後隔水燉煮即可。此湯有著補氣活血的作用,有助通經絡。高血脂、糖尿病、冠心病、骨關節炎的患者可飲用調理。



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